شوربة العدس اللذيذة

Print Friendly, PDF & Email
شوربة العدس اللذيذة

هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وكبار السن.

المقادير
  • 2 كوب عدس أحمر
  • 1 بصلة كاملة
  • حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم
  • 1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
  • 1 بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم
  • بهارات + كركم + كمون مطحون
  • ملح
  • ربع كوب زيت ذرة
الطريقة
  • يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
  • يضرب بالخلاط حتى ينعم.
  • في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
  • يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
  • يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.

أضف تعليقك