جيوب التاجر

Print Friendly, PDF & Email
جيوب التاجر
المقادير
  • 3 كوب طحين أبيض
  • 1 كوب طحين أسمر
  • 4 ملاعق حليب بودرة
  • 1 بيالة زيت
  • ذرة ملح
  • ذرة سكر
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 كوب حليب سائل
الطريقة
  • تعجن المقادير السابقة وتترك تخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.
  • تفرد وتقطع دوائر وتغلى في الزيت حتى تنضج.
  • تحشى في الجبن، الخس، طماطم، خيار أو حسب الرغبة، ممكن تونة أو دجاج مع الخس والمايونيز والطحينة، بالعافية عليكم.

أضف تعليقك